初学者往往喜欢在手中留住对子，则时一见机会就爱乱碰。甚至有人连麻将头也碰掉，造成久久不能凑对打麻将技巧，失了将头，平白地丢失了许多食和的机会。当然，手牌对于多，对里又有番的，并不反对一碰。如果是无番的对子、而且对自己牌势不利的情况下，硬是碰上一碰，反倒造成了小和牌或不和牌的局面，实属笨拙之举。现在，不防让我们分别来看一看：

　　（1）有关客风与老头牌的碰。客风与老头牌在战局中最易出现，大抵说来都可以碰。可是，在实战中，怎样判别碰与不碰呢?这要视手牌而定。除非是小和牌，或者碰后即可停张，或即为做对对和等情形的需要，否则还是不碰为妙。对于此类对于，一可当作安全牌去拆舍，二可当作麻将头和平和。不然就没有多大价值了。

　　较为奥妙的一手。一般牌规是：当自己碰出对家6索刻子之后打麻将技巧，凡有5、7索似嵌张6索的上下家，很可能立刻拆掉5、7索嵌搭，切舍出来。因为他们知道，打掉6索的对家再不会要5索或7索，而自己碰过6索后，也不会再要5索或7索了。这就是上家与下家以拆舍嵌搭作为牵制的一种方法。正因为如此，我们可以采取逆用牵制法加以对付，方法是在理牌过程中，如果手牌已有6索对子，那么对3索与9索的筋牌(单张)，轻易不要打出，经过摸调整理，一旦人张4索或8索后，面子牌形成3、4、6、6或6、6、8、9索形势。这样，一旦碰出6索刻子，而上下家企图供拆舍5、7索嵌搭来牵制牌局时，正好中了逆用牵制圈套，为你调整好的3、4索或8、9索带来了生机。